,

キャロブパウダー

マメ科の植物「キャロブ(=いなご豆)」のさやを乾燥させて挽きました。
カカオに似た香りで、チョコレート風味のお菓子をカフェインフリーで楽しめます。
こちらのキャロブパウダーは、南ヨーロッパ(イタリアまたはスペイン)で栽培された有機栽培原料を100%使用しています。

キャロブは地中海沿岸で古くから栽培されている食材です。
種子の大きさが一定なことから重さの基準として使われ、宝石を計る「カラット」の語源とも言われています。
コレステロールフリーで低飽和脂肪酸、カカオと比べて脂質がとても少ないのが特徴です。
ビタミンB1、ビタミンAや、鉄分、カルシウムなどのミネラルを多く含みます。
カフェインフリーなので、お子様やカフェインを気にされる方でも安心してチョコレート風味を楽しんでいただけます。

また、天然の甘みがあることから、シュガーフリーで甘さを楽しめるためにマクロビオティックやビーガンの食材としても注目されています。
袋を開けた瞬間に、香ばしく甘い香りが立ち上ります。

商品詳細

商品名 キャロブパウダー
商品番号 71051
容量 100g
原材料 いなご豆
JANコード 4990483016192
税抜小売価格 260円
賞味期限 未開封6ヶ月
特記・注意事項 直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。

最近の投稿

TAC21 Facebookページ
ページ上部へ戻る