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タピオカ粉

【グルテンフリー製粉食材】
南米アマゾン原産のキャッサバ芋の根茎から製造した良質の澱粉です。
ブラジル料理のチーズパン「ポンデケージョ」や、アジア料理でココナッツミルクと合せた粒々のスイーツとしての材料が有名ですが、その他にも様々な使い方があります。
もちもちの食感を活かして韓国チジミ、魚介のフリッターやスープのとろみづけ、たい焼きなど和菓子の皮などアイディア次第で幅広く楽しむことができます。

グルテンフリーの小麦粉代用品や、豆類やジャガイモ等にアレルギーのある方の代替食材としてもご利用ください。

商品詳細

商品名 タピオカ粉
商品番号 71050
容量 500g
原材料 キャッサバ芋
JANコード 4990483016048
税抜小売価格 425円
賞味期限 未開封1年
特記・注意事項 直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。

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